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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃(chī)吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏(shì)度)的条(tiáo)件下(xià)，大部分酶和微生物的活(huó)性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒(hán)型细菌的(de)存在，这类(lèi)细(xì)菌即(jí)使是在温度很低(dī)的情况下也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖，所以冷冻保存(cún)时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还(hái)是会(huì)有变质的(de)可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没有(yǒu)出现(xiàn)变质的情况，但是经过(guò)长时(shí)间(jiān)的(de)保存，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都(dōu)已经(jīng)大大(dà)下降(jiàng)，此时(shí)继续(xù)食用的话价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死的黄(huáng)鳝如(rú)果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚杀辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话(shā)死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保(bǎo)存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰(bīng)块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境下可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长(zhǎng)，腐败进程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作(zuò)用越大(dà)，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会很快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话的冷冻层(céng)才能暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不(bù)仅(jǐn)会(huì)正常(cháng)生(shēng)长，还可以将身(shēn)体(tǐ)里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的(de)动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没(méi)有(yǒu)人知(zhī)道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它(tā)对生存的环(huán)境(jìng)很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时刻(kè)关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生(shēng)大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对身体非常有(yǒu)害(hài)。

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